Frutti di mare

I frutti di mare commercializzati e sottoposti a depurazione da Acquamarina sono in genere i molluschi con conchiglia. Il processo di depurazione, con acqua batteriologicamente pura, avviene nelle vasche con sistema a circuito aperto collocate all'interno del capannone.

Secondo la normativa vigente, i molluschi, in particolare quelli bivalvi, vanno acquistati vivi e devono sempre essere posti in confezioni sigillate con indicata la data di confezionamento.

Per conoscere le modalità relative alla vendita all'ingrosso, è possibile compilare il modulo di richiesta informazioni.